Nytårsmenu til Familie 80 stk ca. 4-5 personer

Starter: Edamame, tangsalat, 4 stk tempura rejer med chili mayo

4stk New year Dragon balls: Laks, Tun, Surimi, Tangsalat, mayo

12stk Nigiri: 4stk Laks, 4stk Tun, 4stk rejer med mayo og ikura

24stk Uramaki

8stk Crispy laks: tempura laks, agurk, chili mayo, sesam, syltet rødløg, teriyaki

8stk Cali delux: rejer, avocado, agurk, chili mayo, tobico

8stk Crispy ebi: tempura rejer, avocado, chili mayo, sesam, teriyaki

12stk Futomaki

6stk Shake yaki Big: laks yaki, pepper, basil, avocado, syltet rødløg, chili mayo, teriyaki

6stk Cali mix Big: Tun, laks, surimi, japansk mayo, avocado, agurk

24stk Kaburimaki

8stk Hellskitchen

Tempura rejer, avocado, chili mayo, Sriracha chili saus

8stk Tatami roll

Tempura rejer, avocado, chili mayo, laks, limesalt

8stk Snowman

Avocado, agurk, sesam, topped med rejer, mayo, karse, massago